W naszym przedszkolu każdego dnia dbamy o to, by posiłki były nie tylko smaczne i różnorodne, ale przede wszystkim zdrowe i pełnowartościowe. Dzięki zróżnicowanym daniom maluchy mogą poznawać nowe smaki, rozwijać prawidłowe nawyki żywieniowe oraz czerpać radość ze wspólnego jedzenia w przyjaznej atmosferze.
I śniadanie – to solidna podstawa na dobry początek dnia. Zazwyczaj serwujemy pieczywo różnego rodzaju (np. żytnie, orkiszowe, bułki), masło, wędliny i nabiał, a także warzywa, które urozmaicają smak i dodają wartości odżywczych. Często pojawia się też ciepły posiłek, na przykład owsianka z dodatkami, dzięki czemu dzieci mają energię do nauki i zabawy.
II śniadanie – w ciągu dnia maluchy dostają porcję owoców lub warzyw, które chętnie chrupią w przerwach między kolejnymi aktywnościami. Staramy się, by w menu gościły produkty sezonowe, dzięki czemu dzieci uczą się różnorodności smaków przez cały rok.
Obiad – to zazwyczaj zupa i drugie danie, uwzględniające mięso, rybę lub danie wegetariańskie, w towarzystwie warzyw i dodatków węglowodanowych (ziemniaki, ryż, makaron itp.). W trosce o urozmaiconą dietę przedszkolaków, wprowadzamy różne kompozycje smakowe, na przykład:
Podwieczorek – to często lekki posiłek na zakończenie przedszkolnego dnia. Serwujemy m.in. kanapki z ciekawymi dodatkami (np. frankfurterki w sosie pomidorowym, hamburgery z własnego wyrobu, chałkę z masłem), a czasem też ciepłe napoje (herbata owocowa, kakao, kawa zbożowa). Nie brakuje również słodkich akcentów, jak np. pieczone banany z czekoladą czy ryż z owocami, ale zawsze dbamy o umiar i jakość składników.
Poniżej znajduje się dokładny wykaz wszystkich posiłków na najbliższe dni
składniki alergenne zostały wyróżnione pogrubioną czcionką
W niektóre dni wprowadzamy element zabawy do naszych posiłków, np. organizując „szwedzki stół”, z którego każdy może samodzielnie skomponować swoją kanapkę czy skosztować nowych przysmaków. Taki sposób podawania jedzenia uczy dzieci samodzielności i zachęca do próbowania nieznanych smaków.
Wszystkie potrawy przygotowujemy z myślą o bezpieczeństwie naszych podopiecznych. Szczególnie dbamy o oznaczanie i rozpoznawanie alergenów (np. gluten, mleko, jaja, seler, orzechy). Współpracujemy też z rodzicami, aby przygotowywać odpowiednie posiłki dla dzieci ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi.
Zaznaczamy, że zgodnie z informacjami od producentów, niektóre przyprawy lub półprodukty mogą zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, jaj, soi, selera czy gorczycy.
Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego Nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności zamieszczamy w jadłospisie wykaz alergenów.
Numery alergenów występujących w posiłkach:
Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, pszenica kamut)
Skorupiaki i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Jaja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Ryby i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Orzeszki ziemne (arachidowe i produkty przygotowane na ich bazie)
Soja i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Mleko i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy brazylijskie, orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy oraz produkty przygotowane na ich bazie)
Seler i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Gorczyca i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Nasiona sezamu i produkty pochodne (produkty przygotowane na ich bazie)
Dwutlenek siarki
Łubin (produkty przygotowane na ich bazie)
Mięczaki (produkty przygotowane na ich bazie)
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem, ketchup, koncentrat pomidorowy,produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
UWAGA
Przypominamy jednocześnie, że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza ( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).
Wykaz wszystkich alergenów stosowanych w placówce i mogących występować w posiłkach: zboża zawierające gluten, soja, mleko, skorupiaki, jaja, orzeszki ziemne/ arachidowe, orzechy (migdał, orzech laskowy, orzech włoski, nerkowiec, pistacja), seler, gorczyca, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny (E220).
*gramatura produktów po obróbce termicznej
Nasze przedszkole oferuje swoim wychowankom trzy posiłki dziennie:
śniadanie
II śniadanie
– obiad (zupa , II danie)
– podwieczorek
które realizują 75 % całodziennej racji pokarmowej.
Naszym celem jest nie tylko zapewnienie wartościowego posiłku, ale też rozbudzanie w dzieciach ciekawości kulinarnej i radości z jedzenia.
Mamy nadzieję, że dzięki temu każdy maluch wyjdzie z przedszkola najedzony, zadowolony i pełen energii!
©2025. Niepubliczne Przedszkole TPD
